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Desde Minas Gerais, a una altura de entre 900 a 1300 msnm, llega este café natural de varietal Bourbon Amarillo. Es fruto de la cosecha de varias fincas de la región, entre las que se encuentran Santa Lucía, Santa Inés, Fazenda Furnas y Fazenda Sertao.

Tiene un tamaño de malla más pequeño, lo cual contribuye al cuerpo y a la textura del café. Su perfil de taza es redondeado con notas a avellanas, pasas y cítricos, haciendo del Regional Minas, un café delicioso para espresso y bebidas con leche.


 

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