Desde hace más de 12 años, FullCity Coffee Roasters and Trainers ha sido la fuerza motriz detrás de algunos de los cafés de especialidad más exquisitos en Argentina. Fundada con la pasión por el café y el deseo de compartir ese amor con los demás, la historia de FullCity es una fusión de dedicación, experiencia y compromiso con la excelencia.
Un Viaje Inspirador
FullCity comenzó como un sueño compartido entre amantes del café que buscaban ir más allá de la taza cotidiana. Hace más de una década, un grupo de profesionales se unió para tostar el mejor café especial, convirtiéndose en un referente en la escena cafetera argentina. La visión era simple pero audaz: ofrecer a los amantes del café una experiencia única y memorable en cada sorbo.
El Corazón de Nuestra Historia: El Equipo
En el centro de la historia de FullCity se encuentra un equipo apasionado y dedicado que comparte el amor por el café. Cada miembro, desde los tostadores hasta los baristas, comparte la misma misión: ofrecer la más alta calidad en cada grano. La combinación de experiencia, habilidad y amor por la bebida ha permitido a FullCity establecerse como un referente en la industria.
Tostadores Apasionados: Nuestros expertos en tostado son artesanos dedicados, perfeccionando la ciencia y el arte de tostar para resaltar las complejidades de cada grano. La búsqueda constante de la perfección se refleja en cada bolsa que lleva el sello de FullCity.
Baristas Maestros: La experiencia no solo está en el tostado, sino también en la preparación. Nuestros baristas son verdaderos maestros en la creación de experiencias sensoriales. Desde la molienda perfecta hasta la extracción precisa, cada taza se convierte en una obra maestra.
Cursos y Capacitaciones: Más Allá de la Taza
En FullCity, creemos que el café es una experiencia que va más allá de la degustación. Es por eso que ofrecemos cursos y capacitaciones diseñados para convertirte en un auténtico conocedor del café de especialidad. Ya sea que tu objetivo sea convertirte en barista, tostador o dueño de una cafetería, tenemos programas adaptados para ti.
Barista Profesional: Sumérgete en el arte de la preparación del café con nuestro curso de Barista Profesional. Desde la técnica de extracción hasta la creación de arte latte, te guiaremos para que alcances la maestría en la preparación de espresso y métodos alternativos.
Curso de Tostado: Para aquellos que buscan explorar el mundo detrás de la tostadora, nuestro curso de Tostado es la elección perfecta. Aprende las complejidades de los granos, los perfiles de tostado y las técnicas avanzadas para crear mezclas únicas.
Emprendedores Cafeteros: Si sueñas con abrir tu propia cafetería, nuestro programa de capacitación para emprendedores cafeteros te brinda las herramientas esenciales para gestionar y destacarte en el competitivo mundo de las cafeterías.
El Futuro del Café Es FullCity
En FullCity Coffee Roasters and Trainers, cada taza cuenta una historia de pasión, dedicación y perfección. Nuestro compromiso con la calidad y la educación nos impulsa a seguir tostando los mejores granos y formando a los amantes del café del mañana. Únete a nosotros en este apasionante viaje, donde cada sorbo es una experiencia inolvidable.
